Правильное сбалансированное питание может быть вкусным, если подойти к вопросу творчески. Например запечь не просто целую куриную грудку, а приготовить вкусные тефтели в сметанном соусе. Они станут отличным источником белка к обеду или ужину.
БЖУ на 4 порции : 123,82 / 40,42 / 18,31
961 ККАЛ на 4 порции:
Для тефтелей:
✅ 400 гр фарша из куриной грудки
✅ мелко порезанная луковица
✅1 яичный белок
✅ соль и перец
Для соуса:
✅ 100 гр нежирной сметаны
✅ 150 мл воды
✅ 3 зубчика чеснока (мелко порезать)
✅ свежий мелко нарезанный укроп
✅ прованские травы
✅ соль и перец
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты для тефтелей
- Сформировать тефтели и выложить на бумагу для выпечки в форму для запекания
- Смешать все ингредиенты для соуса и добавить его в форму с тефтелями
- Готовить в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35-40 минут
- Готовые тефтели можно подавать с овощами и диким рисом, добавив к рису соус от тефтелей
Приятного аппетита!
#рецептыBestTeam #BestTeamPvk #первоуральск
